课程名称

仪器分析技术

课程编码

yhfx23050

建议学时

128学时

其中实践学时

64学时

学时/学分

128学时/8学分

课程类型

□公共课专业基础课□专业核心课

编制人

刘永生

课程性质

理论课理实一体□整周实训

审定人

制定日期

2023年12月16日

修订日期

2023年12月16日

先修课程

无机化学

后续课程

典型工业原料与产品分析、食品分析技术、药物分析技术、环境监测技术

课程描述

本课程是分析检验技术专业必修的一门专业基础课程，是在无机化学基础上开设的一门理论+实践的课程，对接专业人才培养目标，面向化学检验工作岗位，培养学生具备良好职业素质，具备熟练使用分析仪器、正确处理数据和规范报告检验结果的能力，为后续典型工业原料与产品分析、食品分析技术、药物分析技术、环境监测技术课程学习奠定基础的课程。

课程目标

1.知识目标

A1．熟悉各仪器分析方法的原理、仪器的结构和各组成部件的作用；

A2．掌握各仪器保养、维护及简单故障排除方法；

A3．掌握实验数据处理的方法及检验报告的标准格式和要求；

A4．掌握检测项目的反应原理和检测方法；

A5．明确分析实验结果误差的种类及消除方法；

A6．掌握实验室的安全必知必会知识，及实验室管理知识。

2.能力目标

B1．具有熟练使用常用分析仪器能力；

B2．具有进行常用分析仪器日常维护和保养能力；

B3．具有能准确判断仪器的常见故障和简单故障排除能力；

B4．具有能进行数据处理、正确规范记录实验数据和正确填写检验报告能力；

B5．具有能解析化工产品检验国家标准，并据此编写产品测定操作规程的能力；

B6．具有一定的知识迁移能力。

3. 素质养成目标

C1．培养学生具备忠于职守、实事求是的职业道德；

C2．培养学生具备良好的责任意识、团队合作意识和敬业精神等职业素质；

C3．培养学生具备化学检验员岗位的职业规范；

C4．培养学生具备快速而准确的接受新知识的能力；

C5．培养学生具有标准意识、环境保护意识和安全意识；

C6．培养学生具有一定计算机、英语应用能力。

教学方式

讲授讨论问题导向学习分组合作学习实作学习

学习评价

评价项目

评价方式

（对应教学目标）

分值

比例

评价标准

过程性评价

平时评价

随堂记录

10%

出勤情况+课堂互动

单元评价

随堂作业

20%

随堂作业的完成情况

期中评价

期中考试

10%

期中试卷成绩

实践评价

操作考核

20%

技能操作成绩

终结性评价（期末）

期末考试

40%

期末试卷成绩

指定教材

《仪器分析技术》（刘永生，化学工业出版社，2012年，ISBN978-7-122-14445-4)

学时

章节（情境）名称与内容

A知识目标代码

B能力目标代码

C素质目标代码

对应专业人才培养方案毕业能力要求指标点

4

情境00-01仪器分析技术工作情境引入

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-01紫外可见分光光度法理论及仪器操作培训

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-02药品布洛芬胶囊的鉴别（紫外吸收光谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-03化学试剂氟化钠中氯化物含量的测定（目视比浊法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-04食品添加剂碳酸钠中铁含量的测定（可见分光光度法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-06生活饮用水中铬含量的测定（可见分光光度法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-07饮用天然矿泉水中硝酸盐含量的测定（紫外分光光度法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-08紫外可见分光光度计的阶段技能考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境01-09紫外可见分光光度法的理论阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-01原子吸收分光光度法理论及仪器操作培训

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-02化学试剂盐酸中铜含量的测定（原子吸收光谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-03大气降水中钙、镁的测定（原子吸收光谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-04固体废物中铅含量的测定（原子吸收光谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-05原子吸收分光光度计的技能阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境02-06原子吸收法的理论阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境06-01紫外可见与原子吸收综合考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-01电位分析法理论及仪器操作培训

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-02工业循环冷却水pH值的测定（直接电位法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-03化学试剂三水乙酸钠pH值的测定（直接电位法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-04酸度计的技能阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-05饮用水中氟化物含量的测定（直接电位法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-06食用盐中氟含量的测定（直接电位法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-07离子计的技能阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-08白酒中总酸含量的测定（电位滴定法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-09工业用碳酸氢铵中氯化物含量的测定（电位滴定法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-10自动电位滴定仪的技能阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境03-11电位分析法理论阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境05-01气相色谱法理论及仪器操作培训

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境05-02工业正丁醇中正丁醇含量的测定（气相色谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境05-03焦化甲苯中烃类杂质含量的测定（气相色谱法）

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境05-04气相色谱仪的技能阶段考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8

4

情境06-02位分析与气相色谱综合考核

A1、2、3、4、5、6

B1、2、3、4、5、6

C1、2、3、4、5、6

 （一）素质：3、4、5、8

 （二）知识：3、4、5、6、7

（三）能力：1、3、6、7、8