能有效快速减重的“轻断食”

“轻断食”的作用机制，通俗地讲，就是让机体长时间处于饥饿状态，来触发脂肪燃烧，从而达到减脂的目的。通常人们在进食后，机体的能量供给主要来自于食物中的葡萄糖，在历经8~12小时后，随着葡萄糖逐渐被消耗殆尽，脂肪开始分解，并产生酮体以维持对机体的供能，同时收获减脂效果。

“轻断食”可于短期内(8~12周)，减少基础体重的3%~8%，但是需要长期坚持，且此法不适合处于生长发育期的青少年、儿童，还有孕妇等人群使用。