本实用新型公开了一种油浴锅。包括:槽体,其用于盛装液体;加热装置,其设置在所述槽体的底部,用于加热槽体内盛装的液体;以及测温装置,其用于测量槽体内液体的温度;搅拌装置,其可旋转地设置在所述槽体的侧壁及槽底,用于搅拌槽体内盛装的液体;循环装置,其与所述槽体连通,用于循环槽体内的液体;控制装置,其分别于所述加热装置和测温装置电连接,用于控制槽体内液体的温度。本实用新型的有益效果是:其设有搅拌装置和循环装置,既能够保障槽体内液体的循环和热传递良好;设有固定装置,不仅能够防止器皿倾倒,还能够防止由于器皿底部直接接触槽体而温度过高,致使实验失败的状况。